....il VIAGGIO a sfondo etnico/culinario diventa un TREND. Ed ecco che, tra tutte le destinazioni e tutte le cucine del Mondo, il VIETNAM si presenta di sorpresa, sfoderando una tradizione antica e ricchissima, con più di 500 piatti differenti,...
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Festival tribali dell’Africa Occidentale
L’Africa Nera è ricca di celebrazioni e festività suggestive. Se un viaggio in queste terre meravigliose, risulta sempre essere un'esperienza impareggiabile, poter effettuare il proprio viaggio in concomitanza con uno dei tanti eventi del ricchissimo calendario di Ghana,...
” Street Food”, le migliori esperienze a Delhi
Mi trovo ancora una volta a parlare dello " street food" poiché, a mio avviso, un viaggio non è completo se non è " condito" ( ed il termine non potrebbe essere più calzante!) da un 'esperienza culinaria completa...